MAMICI CU PITICI
Bun venit tuturor pe forumul Mamici cu pitici !!!
Respecta si vei fi respectat/a.
Pentru a intra in conversatie cu noi inregistreaza-te deoarece comunitatea noastra de mamici sunt dornice de a te cunoaste .
Daca esti deja inregistrat/a clik pe conectare .
MAMICI CU PITICI

Un forum special pentru burtici, mamici si pitici !!!!!!
 
AcasaPortalCalendarFAQCautareMembriGrupuriInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Ciorbă cu carne de porc şi borş

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
Ralu
Administrator
Administrator
avatar

Varsta : 40
Localizare : Piatra-Neamt ,RO

MesajSubiect: Ciorbă cu carne de porc şi borş   Joi Mar 24, 2011 1:31 am

http://gospodini.blogspot.com

ciorba "serioasa", satioasa si cu muuulta smantana.

Pentru ciorbita mea preferata, ne trebuie:
- 600g fleica de porc (e mai grasa si are un gust foarte bun in ciorba)
- 3-4 morvovi
- 3-4 cartofi
- leustean
- o jumatate de legatura de patrunjel
- un plic mare de bors cu smantana
- 4 litri de apa
- sare, vegeta




In aproximativ 4 litri de apa cu sare si vegeta fierbem carnea de porc taiata fidelute. Cand carnea e aproape fiarta (pe gustate) adaugam morcovii si cartofii taiati cubulete. Cand si morcovii si cartofii sunt fierti, adaugam borsul, leusteanul si patrunjelul. Lasam ciorba sa mai dea un clocot si cam asta e.



Se serveste dupa gust, cu sau fara smantana... eu prefer cu foarte multa smantana.

______________
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://tu-si-eu-impreuna.forumulmeu.com
 
Ciorbă cu carne de porc şi borş
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
MAMICI CU PITICI :: CULINAR :: Gastronomie - din bucataria mamicilor :) :: Supe/Ciorbe-
Mergi direct la: