MAMICI CU PITICI
Bun venit tuturor pe forumul Mamici cu pitici !!!
Respecta si vei fi respectat/a.
Pentru a intra in conversatie cu noi inregistreaza-te deoarece comunitatea noastra de mamici sunt dornice de a te cunoaste .
Daca esti deja inregistrat/a clik pe conectare .
MAMICI CU PITICI

Un forum special pentru burtici, mamici si pitici !!!!!!
 
AcasaPortalCalendarFAQCautareMembriGrupuriInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Ciorbă de pui cu leuştean

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos 
AutorMesaj
Ralu
Administrator
Administrator
avatar

Varsta : 40
Localizare : Piatra-Neamt ,RO

MesajSubiect: Ciorbă de pui cu leuştean   Joi Mar 24, 2011 1:38 am

Pentru ciorba...ciorbelor, avem nevoie de:
- 2 bucati de tacam de pui (o tavita)
- 3 litri apa
- 5 morcovi medii
- o lingurita vegeta
- 2 linguri de bors (eu folosesc praf de bors)
- 2 oua
- 1/2 cana de orez
- leustean

Curatam morcovii, ii taiem marunt si ii fierbem in cei 3 litri de apa, cu putina sare. Cand morcovii sunt aproape fierti, se pune tacamul de pui taiat bucati si orezul (eu le tai cat de mici pt ca fierb repede si se servesc mai usor). Cand morcovii, carnea si orezul au fiert, se bat cele 2 oua si se pun in ciorba, putin cate putin. La ultimul clocot se pune si leusteanul si se mai lasa la fiert cca 5 min. E important sa nu lasam mult la fiert dupa ce punem leusteanul, pt ca acesta sa-si pastreze aroma.


http://gospodini.blogspot.com

______________
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://tu-si-eu-impreuna.forumulmeu.com
 
Ciorbă de pui cu leuştean
Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
MAMICI CU PITICI :: CULINAR :: Gastronomie - din bucataria mamicilor :) :: Supe/Ciorbe-
Mergi direct la: